wp

Biber ve Peynir MIX Zeytin Dolgu Pastası


Biber ve Peynir MIX Zeytin Dolgu Pastası


‘YENİ NESİL ZEYTİN DOLGU ÜRÜNLERİ’

Olive You : İşlemeler için Çözüm Odaklı Zeytin Dolgu Ürünleri

Sofralık Zeytin sektörü için geliştirilen Olive You, markalı ürünlerimiz üretim süreçlerinde kalite ve kârlılığı maksimize eden "yarı mamul ve kullanıma hazır" zeytin dolgu pastaları üretmektedir. Geleneksel dolgu yöntemlerinin ötesine geçen bu çözümlerimiz, işletmelere yüksek verimlilik ve rekabet avantajı sağlamaktadır.

Sektörel Zorluklar ve Mevcut Durum Analizi :

Geleneksel manuel dolum yöntemleri yüksek iş gücü gerektirirken, günümüzde yaygın olarak kullanılan hazır şerit dolgular ise beraberinde çeşitli operasyonel zorluklar getirmektedir:

Lojistik Maliyetler: Varillerde taşınan hazır şeritler, depolama için salamura suyuda içerdiğinden, yüksek nakliye maliyetlerine neden olmaktadır.

Kalite Kayıpları: Depolama sürecinde şeritlerde gözlemlenen çekme, renk solması ve aroma kaybı, nihai ürün kalitesini olumsuz etkilemektedir.

Ambalaj Sonrası Sorunlar: Zeytin dolumu tamamlanıp paketlenen ürünlerde dahi, zamanla dolgunun küçülerek zeytin içinden düşmesi sektörün karşılaştığı en temel sorunlardan biridir.

Akıllı ve Ekonomik Çözümler :

Beş yılı aşkın AR-GE çalışmalarımız sonucunda geliştirdiğimiz Olive You markalı zeytin dolgu setleri, işletmelerin üretim süreçlerini kolaylaştırmak ve maliyetleri minimize etmek amacıyla özel olarak formüle edilmiştir.

Ürün Özellikleri ve Avantajlarımız :

Yüksek Verimli Formülasyon : Meyve, sebze, peynir ve deniz mahsullerinden oluşan dolgu setlerimiz; kuru ve likit bileşenlerden oluşan özel paketler halinde sunulur. Hızlı kullanıma uygun hazır zeytin dolgu pastalarımızda bulunmaktadır.

Lojistik ve Depolama Avantajı : Özel ambalaj yapısı sayesinde nakliye maliyetlerinden tasarruf sağlar ve ihtiyaç duyulan miktarda günlük üretime imkan tanır.

Mükemmel Uyum ve Stabilite : Yarı mamul setlerimizle hazırlanan dolgu pastaları, çekirdek boşluğunun formunu tam olarak alarak zeytin içinde sabit kalır; küçülme veya düşme yapmaz.

Duyusal Üstünlük : Uzun raf ömrü süresince ilk günkü rengini, karakteristik tadını ve aromasını muhafaza eder.

Geniş Uygulama Alanı : Dolgu ürünlerimiz hem salamura hem de yağ bazlı paketlemelere ve pastörizasyon işlemlerine tam uyumludur.

Esnek ve Firesiz Üretim Modeli :

Müşterilerimize sunduğumuz özel reçeteler sayesinde, her işletme kendi kapasitesine uygun zeytin dolgu pastasını firesiz bir şekilde hazırlayabilmektedir.

Zeytin Dolgu setlerimiz; Butik İşletmeler için manuel dolum kolaylığı, Endüstriyel Tesisler için ise otomatik makinelerde yüksek hızda zeytin dolgu imkanı sağlamaktadır.

Vizyonumuz :

Zeytin dolgu çeşitlerimiz, Körfez Global Gıda Makine Teknoloji A.Ş. bünyesinde, ileri teknoloji ve en sıkı hijyen standartlarında üretilmektedir. Şirketimiz, inovatif yaklaşımlarla ürün portföyünü geliştirmeye ve global pazardaki üretim ağını genişletmeye kararlılıkla devam etmektedir.

Youtube :

https://www.youtube.com/@korfezglobala.s/shorts

*Detaylı ürün katalogları için bizimle iletişime geçebilirsiniz.